da redazione | Set 20, 2022 | Frutta, Lo Sai che, Verdura
Melgrano, un aiuto al cuore… La bellissima e antichissima storia di questa pianta, il melograno, affonda le sue radici in Persia ed in Afganistan. Nel tempo venne diffusa nell’area mediterranea e diventò così facile da trovare anche nei nostri giardini...
da redazione | Mag 15, 2022 | Alimentazione, Alimentazione Infantile, Lo Sai che
Grassi sani Quando diamo da mangiare ai nostri figli cerchiamo di scegliere i grassi o lipidi giusti perché sono una componente importantissima nell’alimentazione per la produzione di ormoni e la veicolazione di vitamine. Grassi da mangiare I grassi che...
da redazione | Lug 1, 2021 | Alimentazione, Lo Sai che, Per le Mamme
Moderazione, importante per qualsiasi dieta sana Cos’è la moderazione? In sostanza, significa mangiare solo la quantità di cibo di cui il nostro corpo ha bisogno. A fine pasto ci si dovrebbe sentire soddisfatti, non appesantiti. Per molti di noi,...
da redazione | Mag 14, 2021 | Alimentazione, Pane e Cereali
Pane, il migliore? Tante sono le qualità di pane che troviamo negli scaffali dei supermercati o dai fornai, e alcuni tipi sono più salutari di altri, sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, mentre altri sono realizzati con cereali raffinati e offrono poco in...
da redazione | Gen 16, 2021 | Educazione Alimentare, Verdura
Cavolo, quanti colori… Rosso, viola, bianco e verde, a foglie increspate o lisce, questa verdura coltivata in tutto il mondo da migliaia di anni è ricchissima di nutrienti, e può essere trovata in una varietà di piatti. Ma sappiamo davvero oltre alla...
