da redazione | Mar 2, 2013 | Legumi
Indubbie le qualità nutrizionali dei legumi, considerati sempre alimenti riservati ai più poveri o ai contadini (i fagioli erano, e forse oggi ancora a maggior ragione sono, la carne dei poveri) e trascurati dalla cucina importante, ma nel tempo i legumi si sono...
da redazione | Mar 2, 2013 | Gusta e degusta Portfolio
Pomo del paradiso, o pomo dell’amore, per qualità afrodisiache ancora tutte da provare ma sicuramente per gli italiani il pomodoro è una passione. Arrivato con i carichi di Cristoforo Colombo per secoli questa pianta, come del resto molte altre provenienti dal Nuovo...
