da redazione | Apr 24, 2015 | Additivi Alimentari, Alimentazione, Coloranti e Conservanti
Solfiti e nitrati per mascherare la carne putrefatta Era proprio questo l’argomento di cui parlavamo qualche giorno fa ed ecco che arriva il ritrovamento e l’immediato sequestro da parte dei NAS di carne adulterata. “PALERMO. Solfiti e nitrati sono...
da redazione | Lug 17, 2014 | Additivi Alimentari, Coloranti e Conservanti
I 10 peggiori additivi alimentari da evitare: E102 rosso cocciniglia. Lo sapete che è un insetto tritato? Continuando il nostro viaggio alla scoperta dei 10 peggiori additivi alimentari da evitare seguendo quanto dice foodmatters.tv, arriviamo ai comuni coloranti...
da redazione | Set 21, 2013 | Additivi Alimentari, Nutrizione, Verdura
Esistono tra gli additivi alimentari alcune classi per le quali è stata riscontrata una vera risposta allergica (immunologica), quelli incriminati sono: Coloranti. In alcuni soggetti sensibili sono state osservate reazioni alla tartrazina (E102, un colorante...
