da redazione | Ago 18, 2020 | Frutta, Verdura
Del pomodoro non abbiamo mai raccontato la storia ma sappiamo che è stato importato dagli Spagnoli dai Paesi dell’America Latina e che per molto tempo in Europa è stato considerato come pianta ornamentale. Ben presto però si scoprì quanto questa...
da redazione | Giu 8, 2020 | Alimentazione, Sapere e Sapori, Verdura
Melanzana, perfetta per l’estate La melanzana, ortaggio tipicamente estivo, cresceva spontaneamente già 4000 anni fa in india ma in Italia arrivò solo verso il 400 d.C. grazie agli Arabi ed ancora oggi si coltiva nelle zone più temperate; si semina generalmente...