da redazione | Lug 29, 2014 | Pesce, Ricette
Per 4 persone: 4 sgombri da ridurre a filetti, 500 gr. di spinaci già puliti, 2 cucchiai d’uvetta, 2 cucchiai di pinoli tostati, 2 cucchiai di pangrattato, 2 filetti d’acciughe sott’olio, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 1 cucchiaio di capperi al...
da redazione | Gen 20, 2014 | Ricette
OMELETTES ALLO SGOMBRO Per 4 persone: 8 uova, 300 gr di filetti di sgombro, 2 cipolline, olio extra vergine d’oliva, 1 spicchio d’aglio, sale e pepe. In una pentola antiaderente cuocete lo sgombro, con solo aggiunta di un filo d’acqua per non farlo attaccare...
