da redazione | Dic 15, 2022 | Alimentazione, Dolci, Obesità Infantile
Dolci, ma fanno male? Chi pratica uno sport può mangiare dolci? I dolci sono responsabili della carie? Il panettone è difficile da digerire? In questi giorni di festa dedicati alla tavola, i dolci sono sicuramente gli indiscussi protagonisti. Fatti in casa o comprati...
da redazione | Ott 5, 2021 | Additivi Alimentari
SI DEVE, SI PUò (nella foto tartrazina) «Una recente ricerca ha dimostrato che alcuni bambini affetti da disturbi dell’attenzione trovano giovamento se evitano certi coloranti di sintesi e alcuni conservanti» All’inizio non c’erano tutti questi...
da redazione | Apr 7, 2021 | Additivi Alimentari, Frutta
Molto più di quanto pensate ed immaginate pensate ed immaginate! Per recuperare sapori veri e mangiare del “superfood” la prima cosa da comprare è verdura fresca e frutta, ma dove? Il nostro consiglio è di tornare dall’ortolano di fiducia se non si conosce il...
da redazione | Ott 18, 2020 | Alimentazione, Olio evo
OLIO, un mondo da scoprire, quanto ne sappiamo..? L’olio d’oliva è uno dei prodotti più importanti della cucina italiana, ma sappiamo veramente riconoscere un buon olio? Abbiamo una minima idea di quante e quali varietà d’olio esistono? Ma...
da redazione | Gen 7, 2020 | Alimentazione Infantile, Dolci, Educazione Alimentare, Frutta
Colazione: merendine o…? Ricominciamo l’anno con una corretta alimentazione e la prima regola è una buona colazione e spuntini sani. Partendo dai bambini, che ci stanno molto a cuore, iniziamo a dare un’occhiata agli spuntini per confermare ancora...
