Un’estate a frutta e verdura…

Un’estate a frutta e verdura…

Un’estate di benessere Pesche, meloni, angurie, e albicocche, ciliegie, l’estate è sicuramente la stagione in cui a tavola trionfano gusto e colore. La frutta permette di fronteggiare il caldo, i rischi di colpi di calore e ci regala anche una bell’abbronzatura...
SPINACI

SPINACI

Spinaci una verdura ricca di sali minerali e di luteina, una sostanza contenuta in abbondanza  nelle foglie, che” ha la capacità di penetrare nel sangue e di depositarsi negli occhi, in particolare nella retina, apportando così ottimi benefici alla vista”. Sono famosi...
Cavolo, quante specie!

Cavolo, quante specie!

Cavolo, sembra uno ma non è! Tante sono le specie di cavolo: broccolo, verza, cappuccio, di bruxelles, cavolfiore ma tutti sono ricchi di sali minerali e  vitamine, di acido folico e di fibre. Cavolo quante proprietà! oltre ad essere depurativo, rinfrescante,...

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