da redazione | Gen 29, 2013 | Ricette
50 gr. di ricotta, 8 pistacchi, burro e scalogno. Lasciate sciogliere un riccio di burro con un dello scalogno, aggiungete la ricotta. Spruzzate dell’aceto balsamico e aggiungete i pistacchi tritati grossolanamente. Quando la pasta è cotta, prendete due cucchiai...
da redazione | Set 13, 2011 | AZIENDE, Formaggi
Genuinità, qualità e tradizione: queste le tre linee guida che contraddistinguono Martarelli Formaggi. I suoiprodotti sono genuini perché nelle diverse fasi di lavorazione non viene fatto alcun uso di conservanti e antimuffa. La raccolta latte avviene nelle colline...
da redazione | Feb 28, 2011 | Formaggi
Il latte di Formaggi di Martarelli arriva direttamente dalle colline marchigiane, intorno casa, come si dice, non fanno lunghi viaggi dai Paesi dell’estero vengono subito trasformati in ottimi prodotti. Uno dei più amati dai bambini è il Pecorino di Latte...
