da Francesco Simini | Dic 30, 2012 | A Tu per Tu, Alimentazione Infantile, Nutrizione
Plasmon vs Barilla 3 – 0; secco il risultato, è una legale analisi comparativa! Dal Corriere della Sera la notizia ha tempestato i blog. Molti contestano il fatto che comunque anche i prodotti Plasmon non hanno residui zero, però stanno dentro i limiti di leggi nate...
da Nick Moskalev | Mag 6, 2012 | A Tu per Tu, Additivi Alimentari
dagli U.S.A: “mangia cibo senza conservanti ne coloranti” Il sito del prof. Nick Moskalev, parla ci parla di cibo, di additivi alimentari e delle sostanze nutrienti del cibo strettamente collegati tra loro dalla chimica; chimica che lui...
da Franco Berrino | Mar 17, 2012 | A Tu per Tu, Additivi Alimentari, Coloranti e Conservanti, Educazione Alimentare, Professionisti
X MiRi Il Prof. Franco Berrino Direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori Una parola per i dolcificanti artificiali: saccarina, aspartame, acesulfame, o il più nuovo sucralosio, sostanze non o...
da redazione | Nov 26, 2011 | A Tu per Tu
PASTA PER BAMBINI CON LA SORPRESA: LE MICOTOSSINE! Parlando con alcuni operatori della filiera cerealicola vengo a sapere di un’indagine della rivista “Il Salvagente” che ha analizzato diversi marchi di paste alimentari per bambini, verificando alti livelli di...
