da redazione | Dic 6, 2019 | Alimentazione, Legumi, Per le Mamme
Buone lenticchie…un augurio per le feste Considerate insieme ai fagioli, ai ceci, il piatto dei poveri, questo piccolo legume è un alimento ricchissimo ed è anche il piatto di buon augurio per eccellenza. I motivi? Sono tanti! Di lenticchia ne abbiamo già...
da redazione | Dic 23, 2013 | Alimentazione, Lo Sai che
Portafortuna: allo scoccare della mezzanotte siamo pronti a salutare l’anno che sta finendo e a correre incontro al nuovo che tutti vorremmo pieno di soldi, successo, lavoro ed infine, anche di salute. Come bambini ripassiamo ad uno ad uno promesse e propositi e...
da redazione | Nov 25, 2013 | Legumi
E’ ormai entrato nelle abitudini di tutt’Italia, cotechino e lenticchie è il piatto tradizionale dell’ultimo dell’anno, che ha le sue origini tra Emilia, Toscana e Umbria. Molti scaramantici aspettano l’ultimo rintocco della mezzanotte per mettersi in bocca una...
