OMELETTES ALLO SGOMBRO

OMELETTES ALLO SGOMBRO

  OMELETTES ALLO SGOMBRO Per 4 persone: 8 uova, 300 gr di filetti di sgombro, 2 cipolline, olio extra vergine d’oliva,  1 spicchio d’aglio, sale e pepe.  In una pentola antiaderente cuocete lo sgombro, con solo aggiunta di un filo d’acqua per non farlo attaccare...

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