da redazione | Ott 18, 2020 | Alimentazione, Olio evo
OLIO, un mondo da scoprire, quanto ne sappiamo..? L’olio d’oliva è uno dei prodotti più importanti della cucina italiana, ma sappiamo veramente riconoscere un buon olio? Abbiamo una minima idea di quante e quali varietà d’olio esistono? Ma...
da redazione | Set 5, 2020 | Alimentazione, Sapere e Sapori, Verdura
Pomodoro nei ricordi di un Americano Il pomodoro italiano è, se non il più apprezzato, tra i più apprezzati al mondo. Pane olio e pomodoro era una delle merende che a noi ragazzi davano spesso e oggi, per molti turisti, pane tostato, pomodoro a fette e un filo d’olio...
da Associazione Ricercatori Nutrizione Alimenti | Mar 27, 2020 | A Tu per Tu, Alimentazione, Nutrizione, Olio evo
Olio extravergine d’oliva: elisir di lunga vita. (Prof.ssa M.Assunta Dessì) Un antico aforisma dice: “ NOI SIAMO QUEL CHE MANGIAMO”, il cibo plasma e determina l’indole stessa delle persone. I fattori ereditari e l’insieme delle condizioni ambientali sono ugualmente...
da redazione | Ott 22, 2019 | Alimentazione, Olio evo
Personal oil, dagli dei a te E se tuo figlio portasse il suo olio a scuola o all’asilo? Per gli amanti del buon olio, per condire in modo elegante e salutare i tuoi cibi anche al ristorante. Da quando si cominciò a produrlo, più di 5000 anni fa, non si è mai...
da redazione | Feb 10, 2014 | Sport e Alimentazione
Il BOB è una prova olimpica dal 1932. Consiste nel percorrere un tratto di discesa ghiacciata artificiale all’interno di una struttura aerodinamica in vetroresina dotata di sterzo e freni. La squadra azzurra di Bob è composta da:Simone Bertazzo, Francesco Costa,...