Le pesche sciroppate di Ivana

Le pesche sciroppate di Ivana

Le pesche sciroppate dall’albero alla tavola Nell’azienda agricola di Ortezzano, paesino in provincia di Fermo nelle Marche, c’è una donna che ogni estate trasforma la frutta fresca in sciroppata, perché in giornate come queste che cancellano in un attimo...
La dieta Mediterranea

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La dieta mediterranea la dieta della salute Ci avevano detto che sarebbe andata in pensione, invece eccola qua, la Piramide Alimentare resta ancora un grande punto di riferimento, il modo più semplice e sicuro per garantire adeguatamente l’apporto di tutte le sostanze...
In cucina, dieci e più ragioni

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In cucina: insegniamo ai nostri bambini..! E’ veramente importante star vicino ai nostri figli ed insegnare loro le diverse cose che ci sono da fare in una casa. Non solo li aiuta a crescere, ma soprattutto li aiuta ad apprezzare molto di più quello che molto spesso...
Grassi buoni e grassi cattivi

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I  grassi “si”, grassi “no” Per anni, nutrizionisti e medici hanno predicato che una dieta povera di grassi è la chiave per perdere peso e prevenire problemi di salute; ma non è del tutto vero, perché  non tutto il grasso è uguale. Mentre i...

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