Tecnologo Alimentare: Chi E’ e Cosa Fa?

Tecnologo Alimentare: Chi E’ e Cosa Fa?

I primi Tecnologi Alimentari nacquero negli anni settanta a Milano, per venire incontro all’esigenza dell’industria alimentare che necessitava di tecnici esperti per la lavorazione degli alimenti. Il Tecnologo conosce infatti la chimica degli alimenti e le...

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