da redazione | Ott 30, 2019 | Legumi, Pane e Cereali, Sapere e Sapori
Cereali e legumi, salute a tavola Basta leggere l’Antico Testamento per sentir parlare di lenticchie e grano, legumi e cereali e capire come da sempre siano la base dell’alimentazione e dell’economia umana. Considerati « poveri »perché costano meno rispetto ad altri...
da redazione | Ott 15, 2015 | Alimentazione, Pane e Cereali
Cereali integrali: perché preferirli? Quando parliamo di cereali a colazione subito pensiamo ai corn flakes, belli, esotici e fragranti che come vediamo nelle pubblicità, si fiondano a cascata direttamente nella tazza seguiti da una nevicata di zucchero e da una...