Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

Ricetta per un pesce squisito Un piatto semplice e buono  per grandi e piccini. In un tegamino, che sia sospeso su un tegame più grande ( poggiando con i manici sui bordi) per ricevere calore solo dal vapore, fate scaldare 2 decilitri d’olio di oliva; basta sia...
Semifreddo alla frutta

Semifreddo alla frutta

Ingredienti: 250 gr. di panna da montare,1 cucchiaio di miele, 200 gr di frutta a piacere, 3 cucchiai di zucchero a velo.  Montate la panna aggiungendovi lo zucchero. Tagliate la frutta che avete scelto, ma vi consigliamo di stagione, e mescolatela con il miele e...

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