Lievito Madre

Lievito Madre

Come ci spiega il nostro tecnologo alimentare, dott. Marco Massa: “ il lievito di birra è una coltura pura di ceppi di Saccharomyces cerevisiae che si trova disponibile come polvere oppure come panetto (anche nel più comune supermercato), il lievito madre è invece una...
Pane  e  lievito madre

Pane e lievito madre

Pane e lievito madre è una simpatica iniziativa che proponiamo agli amici di CIbimBO dopo aver scoperto il suo blog e la pagina Facebook. Di lui, abbiamo già detto qualcosa ma Andrea Bianchi, come tutti gli artisti va scoperto dalle sue “opere”. Le sue creazioni sono...

Utilizziamo i cookie per offrirti la migliore esperienza online. Accettando l'accettazione dei cookie in conformità con la nostra politica sui cookie.

Pin It on Pinterest