da redazione | Ott 13, 2022 | Alimentazione, Educazione Alimentare, Per le Mamme
Cibo e rispetto: cos’ hai mangiato a colazione? Abbiamo fatto un giro per il web per raccogliere riflessioni sul cibo, in un momento storico così particolare della nostra esistenza. Un momento in cui tutto ciò che ci sembrava facile e scontato, forse...
da redazione | Mag 30, 2021 | Alimentazione, Frutta, Verdura
“Biologico” cosa significa? Il termine “biologico” si riferisce al modo in cui i prodotti agricoli vengono coltivati e lavorati. Mentre le normative variano da Paese a Paese, in Italia, le colture biologiche devono essere coltivate senza...
da redazione | Feb 22, 2021 | AZIENDE, Formaggi, Lo Sai che
Alessandro e le capre camosciate delle Alpi Ovunque fosse nel mondo, i formaggi dei suoi genitori lo raggiungevano e il loro gusto e sapore lo conquistavano ogni giorno di più. Nonostante la sua attività lo portasse a girare fino ad arrivare a Singapore e la sua...
da redazione | Mar 16, 2020 | AZIENDE, Iniziative e progetti
Latte vero una realtà picena Grazie a Luigi Borraccini, presidente della cooperativa stalla sociale La Comune di Rotella (Ap), ha rilanciato il progetto di lavorazione del latte fresco intero di alta qualità, venduto con il marchio “Latte vero” (Ap), che ha voluto...
da redazione | Mar 4, 2020 | Alimentazione, Alimentazione Infantile, Lo Sai che, Per le Mamme
Vitamine, un sostegno nei mesi più freddi Sappiamo quante sono importanti le vitamine, quanto siano fondamentali per la nostra vita, e quanto, insieme ai sali minerali, proteggono l’organismo sopratutto nella stagione invernale? Le vitamine fanno parte degli alimenti...