Lenticchie di Castelluccio di Norcia, IGP

Lenticchie di Castelluccio di Norcia, IGP

Lenticchie dall’Umbria I resti di terracotta di epoca romana, attestano che Castelluccio di Norcia ha radici antichissime. Oggi vivono solo poco più di un centinaio di persone. In questa stupenda piana, di fronte al Vettore, secondo monte per altezza nella...
La pasta, a pranzo un bel piatto non guasta!

La pasta, a pranzo un bel piatto non guasta!

La pasta di Campofilone: basta un filo d’olio extra-vergine d’oliva per gustare i maccheroncini di Campofilone, una pasta di altissima qualità e grande digeribilità, specialità italiana della cucina marchigiana. Grazie alla scelta delle materie prime: uova...

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