da redazione | Giu 11, 2013 | CIbimBO e dintorni
In Medio Oriente, l’India ed in alcune parti dell’Africa, non mangiare mai con la mano sinistra. I piatti vengono serviti insieme, i più importanti posti al centro del tavolo e gli altri intorno. Pane e riso vanno cucinati in abbondanza. Gli indiani...
da redazione | Giu 11, 2013 | Alimentazione, Lo Sai che
Quando bevi il caffè con i beduini del Medio Oriente, per dire basta agita la tazza. In genere, sia i beduini che altri popoli simili, continueranno a versarvi più di un caffè se una volta finito di bere non agitate il bicchiere, inclinando la tazza due o tre...
da Valerio Rizzo | Nov 28, 2012 | A Tu per Tu, Alimentazione Infantile, Obesità Infantile
400 mila piccoli nel nostro Paese… Obesità infantile Finalmente i Pediatri si esprimono (ma sarebbe anche il caso di cominciare a fare qualcosa!). Ho letto un articoletto ultimamente, secondo cui i Pediatri italiani, nel corso degli Stati Generali...
da Associazione Ricercatori Nutrizione Alimenti | Giu 23, 2012 | A Tu per Tu, Nutrizione, Olio evo
Prof.ssa M.Assunta Dessì, Dip. Scienze Biomediche, Patologia Sperimentale, Università degli Studi di Cagliari Consigli nutrizionali L’olio extravergine d’oliva indubbiamente rappresenta un prezioso alimento dai valori nutrizionali notevolissimi sia per...
da Valerio Rizzo | Giu 17, 2012 | A Tu per Tu, Obesità Infantile
LA PREVENZIONE E LA CURA DEL SOVRAPPESO INFANTILE Il sovrappeso e l’obesità dei bambini, soprattutto quando insorgono precocemente, possono causare loro seri problemi di salute: da subito ma soprattutto più avanti, in età adulta. Un bambino...
