da redazione | Set 28, 2022 | Alimentazione, Lo Sai che, Per le Mamme
La farina per ogni cucina Dal pane a lievitazione naturale alle focaccine ai biscotti al cioccolato, in questo periodo natalizio sono molte le persone che cucinano a casa e ancor di più se consideriamo che questa pandemia ci impone di non uscire. Pronti ai fornelli e...
da redazione | Ago 28, 2019 | Alimentazione, Legumi, Sapere e Sapori
ZUPPA SENZA GLUTINE zuppe pronte di cereali, legumi, erbe spontanee e fiori, preparate artigianalmente con scrupolo e originalità. Le coltivazioni sono a basso impatto ambientale mentre le erbe selvatiche ed i fiori sono raccolti in zone tra Lazio ed Umbria,...
da redazione | Ago 21, 2019 | Alimentazione, Legumi, Sapere e Sapori
Zuppa senza glutine continua la nostra proposta di zuppe di legumi, erbe spontanee, funghi, tutte senza glutine. Le zuppe sono tutte pronte da servire in tavola con l’aggiunta di acqua e un pizzico di sale. Rigorosamente fatte a mano, senza conservanti, senza...
da redazione | Mar 18, 2019 | Alimentazione, Pane e Cereali
Kamut realtà?Tornare ad un’alimentazione sana e genuina ha portato alla riscoperta di un cereale alternativo, ad un grano molto salutare, il kamut, da ka’moet, che nell’antica lingua egiziana indicava il grano “anima della terra” ha una...
da redazione | Apr 17, 2015 | Additivi Alimentari, Ricette
Pubblicizziamo molto volentieri questo sito che grazie al fantomatico aroma del giorno ci arriva puntualmente. TORTA DI RICOTTA CON MELE – ANCHE SENZA LIEVITO E GLUTINE Questa è una torta buonissima, molto semplice da fare e dal successo assicurato. E’ più...
