da redazione | Mar 24, 2020 | Alimentazione Infantile, Educational, Per le Mamme
La cultura dell’alimentazione, insegnamola ai nostri figli Le abitudini alimentari negli ultimi anni sono notevolmente cambiate.Mangiamo in modo scorretto, irregolare, troppo spesso le stesse cose con eccessi di calorie, proteine animali, grassi saturi, sodio...
da redazione | Ago 19, 2015 | Additivi Alimentari, Coloranti e Conservanti
Aroma: Il sapore segreto degli ingredienti Il termine “aroma naturale” è uno di quelli che troviamo più spesso sulle etichette degli alimenti, secondo soltanto, dalla classifica stilata da EWG, da sale, acqua e zucchero. Ma anche “aroma...
da redazione | Ago 24, 2011 | Nutrizione
L’ALIMENTAZIONE è la dieta, intesa come assunzione di cibo, e vale quindi tutto quanto detto nelle DIETE; la NUTRIZIONE è la scienza che “studia il rapporto tra l’alimentazione tramite la dieta (intesa come regime alimentare) e lo stato di salute o...
