da redazione | Dic 24, 2013 | Pasta, Ricette
CROSTATINA DI ASPARAGI Per preparare 12 simpatiche crostatine occorrono: 12 quadrati di pasta 24 asparagi (freschi se potete o) surgelati 2 pomodori, 100 gr. di mascarpone, 50 gr. di caprino fresco 1 mazzetto di basilico 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva...
da redazione | Nov 4, 2012 | Ricette, Verdura
CREMA DI ZUCCA E PISELLI Nel redigere questa ricetta semplice e base per altre possibili variazioni secondo fantasia, ho pensato a come agevolare l’assunzione di fibre vegetali per i nostri piccoli tesori che, da buoni intenditori, storcono spesso il naso di fronte ad...
da redazione | Mag 25, 2012 | Lo Sai che
Leggendo qua e là abbiamo scoperto che sta facendo il giro del mondo la notizia della mamma californiana che non sapeva che la Nutella fosse grassa e quando se ne é resa conto ha fatto causa alla Ferrero ed ha vinto. Moltissime sono ancora le persone che credono a...
da redazione | Dic 20, 2011 | Alimentazione Infantile, Legumi, Ricette, Sapere e Sapori
Per secoli carne dei poveri oggi la lenticchia, è presente in tutti i Cenoni di Capodanno come auspicio di prosperità e ricchezza. Narra infatti la leggenda che fosse usanza regalare un sacchetto di lenticchie con l’augurio che ognuna diventasse moneta...
