da redazione | Gen 18, 2023 | Additivi Alimentari
Additivi e Conservanti, quanti nella nostra spesa? “Sono considerati additivi chimici quelle sostanze, prive di potere nutritivo o impiegate a scopo non nutritivo, che si aggiungono in qualsiasi fase di lavorazione alla massa o alla superficie degli alimenti per...
da redazione | Lug 1, 2020 | Additivi Alimentari, Per le Mamme
Gelato, delizia estiva Per fare un buon gelato artigianale prima tutto dobbiamo trovare un bravo maestro gelatiere che sappia scegliere gli ingredienti e mescolarli con sapienza per poi congelarli. Nella semplicità di questo procedimento sta tutta l’arte...
da redazione | Giu 22, 2020 | Additivi Alimentari, Etichette
Cosa sono gli additivi alimentari? Piccola guida per principianti Non importa quanto il packaging di un prodotto alimentare sia attraente, guarda l’etichetta e non meravigliarti se trovi una E seguita da un numero, è un additivo alimentare e allora, impara a...
da redazione | Apr 15, 2019 | Additivi Alimentari
Non dobbiamo mai dimenticare tutto quello che non dobbiamo mangiare Additivi chimici: ne abbiamo riportati alcuni ma per un’informazione più completa vi rimandiamo a LEGENDA (Wilipedia.org): A = Prodotto non tossico B = Esiste qualche pericolo di intolleranza C...
da redazione | Apr 27, 2016 | Additivi Alimentari, Educazione Alimentare
Mangiare con gli occhi o mangiare con il cuore? Per molti di noi, forse per la maggior parte, mangiare è una questione di occhi, di pancia, di palato, ma per altri, soprattutto per molte mamme che devono crescere i loro piccoli, mangiare non è un fatto di estetica e...
