Cacao, una miniera di bontà

Cacao, una miniera di bontà

Cacao, pianta generosa Il cacao è una pianta sempreverde che può raggiungere anche i 10 metri di altezza; a 10 anni è una pianta completamente sviluppata in grado di produrre due raccolti l’anno, per 30 anni. Dai suoi fiori bianchi con sfumature rosa nascono i frutti,...
Il cibo è….

Il cibo è….

Il cibo è divertente… goditelo ! Mangiare con la famiglia e gli amici a casa o a scuola è un bel modo di godersi il cibo. E’ curioso vedere cosa scelgono gli altri da mangiare, quali sono i loro gusti e le loro abitudini. Che cosa mangiano i tuoi amici?...
Dolci: come sceglierli?

Dolci: come sceglierli?

Dolci, mai più… Quando si decide di fare una dieta più sana e la prima cosa che vogliamo fare è buttare via una volta per tutte il cibo spazzatura e, tra i primi alimenti ad essere presi di mira ci sono proprio i dolci. Con l’eccezione di frutta fresca e...
Il cacao: olandese o naturale?

Il cacao: olandese o naturale?

Cacao puro (naturale), o cacao alcalinizzato? Qual’è la differenza? Con l’arrivo del freddo si avvicinano le feste che portano doni e ghiottonerie per tutti; una delle prelibatezze più apprezzate dai piccoli ma anche dai grandi, è il cioccolato! Secondo...

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