da redazione | Gen 24, 2023 | Ricette
Frictilia Chiacchiere, frappe, sfrappole, crostoli, cenci, bugie…, il tipico dolce di Carnevale, dalle origini antichissime, lo troviamo in tutte le regioni d’Italia con nomi fantasiosi. Chiacchiere è il più comune è, ma comunque le chiamiamo senza le “chiacchiere”,...
da redazione | Feb 23, 2020 | Per le Mamme, Ricette
Carnevale, la sua origine Come ci raccontano storie e leggende, il nome “carnevale” deriva dal latino “carnem levare”, eliminare la carne – e corrispondeva all’ultimo giorno che precedeva la Quaresima. In quel giorno, per accogliere il lungo periodo di...
da redazione | Feb 15, 2015 | Dolci, Ricette
Ogni giorno “Aroma del giorno” mi manda una ricetta del giorno, e visto che tutto sommato è simpatica l’idea, ho pensato di darla anche a voi Le Castagnole o Frittelle Ferraresi sono uno dei classici dolci diCarnevale. Numerosissime sono le...