Carnevale e i dolci da preparare

Carnevale e i dolci da preparare

Carnevale, la sua origine Come ci raccontano storie e leggende,  il nome “carnevale”  deriva dal latino “carnem levare”, eliminare la carne –  e corrispondeva  all’ultimo giorno che precedeva la Quaresima. In quel giorno, per accogliere il lungo periodo di...
Le castagnole di Carnevale ma, senza glutine

Le castagnole di Carnevale ma, senza glutine

Ogni giorno “Aroma del giorno” mi manda una ricetta del giorno, e visto che tutto sommato è simpatica l’idea, ho pensato di darla anche a voi   Le Castagnole o Frittelle Ferraresi sono uno dei classici dolci diCarnevale. Numerosissime sono le...

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