da redazione | Apr 17, 2015 | Additivi Alimentari, Alimentazione, Spezie
pepe nero, wasabi e zenzero in salamoia 4. PEPE NERO Spiega wikipedia che il pepe nero (Piper nigrum L.) è una pianta della famiglia delle Piperaceae, coltivata per i suoi frutti che vengono poi fatti essiccare per essere usati come spezie. Lo stesso frutto,...
da redazione | Giu 15, 2014 | Additivi Alimentari, Lo Sai che
Tra gli additivi alimentari più pericolosi da evitare: E951 – HFCS Gli additivi alimentari sono stati utilizzati per secoli per migliorare l’aspetto e il sapore del cibo e prolungare la loro conservazione . Ma questi additivi alimentari realmente ”...
da redazione | Nov 5, 2013 | Additivi Alimentari, Etichette
Aspartame (E951), Saccarina (E954), sorbitolo (E420) Che cosa sono? Da che mondo è mondo siamo golosi. Il miele è stato utilizzato per centinaia di anni, poi lo zucchero è diventato il dolcificante preferito. Tuttavia, come sappiamo bene, troppo zucchero fa male alla ...
da redazione | Gen 9, 2013 | Alimentazione Infantile, Per le Mamme
Mangiare con meno grassi, meno sale, meno zucchero è sicuramente facile a dirsi ma poi, a farsi? E’ proprio così semplice poi nella vita di tutti i giorni? Sembra proprio di no! Siamo troppo abituati a mangiare “dolce” e la prova è che in ogni...
