Pasta, un viaggio affascinante

Pasta, un viaggio affascinante

Pasta, le sue origini Scoprire l’origine della Pasta è un viaggio lungo e affascinante che si perde nella notte dei tempi. Per la maggior parte di noi, e direi per fortuna, sedersi davanti ad un piatto di pasta è il gesto quotidiano più normale del mondo; soprattutto...
Cereali integrali

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Cereali integrali, come scegliere I cereali, che comprendono una grande varietà di specie, sono sempre stati considerati, universalmente, prodotti dietetici, ma negli ultimi tempi vengono particolarmente apprezzati anche per  il grande contributo che danno...
Sempre buone le patate!

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l’odissea delle patate comincia oltre quattro secoli fa, nel 1528. quando Pizarro ed i suoi conquistatori arrivano alla città Inca  Tumbes, sulla costa dell’America meridionale sono assetati d’oro e di ricchezza… e trovarono l’oro ma...

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