da redazione | Ago 16, 2018 | Additivi Alimentari, Alimentazione, Alimentazione Infantile, Per le Mamme
Glutammato monosodico (MSG) Estratto di lievito: cos’è? MSG è un esaltatore di sapidità usato negli alimenti per fornire l’effetto ‘umami’. Viene prodotto abbattendo e modificando il glutammato naturale, un amminoacido prodotto naturalmente dal corpo. MSG non solo...
da redazione | Lug 23, 2017 | Educazione Alimentare, Per le Mamme
Educazione alimentare: perché è così importante ? dalla guida dell’OMS Mentre i professionisti sanitari possono vedere chiaramente le relazioni tra dieta e salute, le diete e le preferenze alimentari della maggioranza della gente sono determinate più da fattori...
da redazione | Dic 17, 2016 | Alimentazione, Educazione Alimentare
Bambini ascoltate imparate dai vostri genitori Mangiare sano non è così semplice da capire per i genitori, a volte, potrebbero aver bisogno di aiuto. Sono molti gli articoli, i consigli, i suggerimenti oltre alle nuove “tendenze” che arrivano da riviste e web,...
da redazione | Mar 3, 2016 | Alimentazione, Per le Mamme
24 febbraio 2017 Nuovo allarme del ministero della Salute per cibi potenzialmente pericolosi. Questa volta sul banco degli imputati finiscono i crostini confezionati in busta della San Giorgio. Alcune marche hanno richiamato i loro prodotti alimentari perché...
da redazione | Feb 26, 2016 | Additivi Alimentari, Alimentazione
Quale cibo per i nostri bambini? Vogliamo tornare ancora una volta su CIbimBO e focalizzare l’attenzione sulla sua mission: “cibo per bambini” ma qual è questo cibo, considerando che si è bambini dallo svezzamento alla pubertà? ...
