FARINA, UOVA E ACQUA
questi gli ingredienti per un’ottima pasta. La farina è di prima scelta, da grani selezionati come le uova, di galline allevate a terra. Fra queste specialità anche i maccheroncini di Campofilone, famosi in tutto il mondo per il taglio sottilissimo che le donne davano a questa pasta fatta a mano, che cuoce subito e mantiene intatto tutto il sapore e la freschezza degli ingredienti, ottima con sughi di carne e pesce. Ma ugualmente speciali sono tutti gli altri tagli della pasta all’uovo che vi presentiamo
Maccheroncini chitarra
Cottura 3/4 minuti Conf. da 250 gr.
Tagliolini
Cottura 1 minuto Conf. da 250 gr.
Chitarrone
Cottura 3 minuti Conf. da 250 gr.
Tagliatelline
Cottura 1/2 minuti Conf. da 250 gr.
Tagliatelle
Cottura 1/2 minuti Conf. da 250 gr.
Pappardelle
Cottura 3 minuti Conf. da 250 gr.
Tutte le confezioni sono da 250 gr. 4,0€ i.c.
Lasagne
Cottura 3/4 minuti Conf. da 250 gr.
Quadrelloni
Cottura 3 minuti Conf. da 250 gr.
Maltagliati
Cottura 3 minuti Conf. da 250 gr.
Quadrucci
Cottura 1 minuto Conf. da 250 gr.
Filini
Cottura 1 minuto Conf. da 250 gr.