Fusillo Lungo Gragnano in Corsa con Aragosta
500 gr. Fusillo Lungo Gragnano in Corsa
1 Aragosta
500 gr Salsa di Pomodoro La Magia d’Ivana,
20 Pomodorini,
Sale,
2 spicchi di Aglio Prezzemolo tritato, Olio Extravergine di Oliva
In una pentola con olio extravergine d’oliva, aggiungete 2 agli e la salsa di pomodoro, i pomodorini tagliati a pezzetti, un pizzico di sale e l’aragosta tagliata a pezzi; cuocete per una ventina di minuti. Nel frattempo buttate i Fusilli Lunghi Gragnano in Corsa nell’ acqua salate, bollente e lasciateli cuocere per circa 8 minuti. Scolate e buttateli nella padella dove avete preparato il sugo di aragosta, fate saltare per qualche istante, aggiungete una manciata di prezzemolo fresco tritato e una goccia d’olio extra vergine d’oliva.