Secondo recenti sondaggi i bambini entro i 6 anni prediligono banane e spremuta di arance. E’ quanto riportano i 231 pediatri che in collaborazione al pediatra Italo Farnetani dell’Università di Milano Bicocca, hanno chiesto ai loro piccoli pazienti in tutta Italia di esprimere le loro preferenze alimentari attraverso la compilazione di questionari. Dai 7 ai 12 anni continua l’inchiesta, preferiscono fragole, ciliegie e ancora spremute d’arance, poi continuano a modificare i loro gusti fino a stabilizzarli, e dai 13 ai 18 anni la frutta preferita resta l’arancia,sempre spremuta d’arancia.
Fra i piatti preferiti al primo posto scelgono pizza e patatine fritte, a 2 anni, poi guadagna posizioni la margherita fino ai 6 anni per inserire i wurstel dai 7 ai 12 anni. Dai 13 ai 18 restano tra le preferenze wurstel e pizza.
Questi dati presentati lo scorso febbraio in un Convegno alla Clinica pediatrica dell’Università di Parma la dice lunga su come i genitori abituano i loro bambini e credo ci sia molto da riflettere…
