da redazione | Mar 16, 2023 | Antiossidanti, Lo Sai che, Sapere e Sapori
Aglio, una storia lunga secoli Per soddisfare la nostra curiosità e fame di sapere è giusto dare un’occhiata in giro e scoprire che l’aglio è una pianta antichissima, dalle lontane origini asiatiche, apprezzata per il suo particolare aroma e il suo caratteristico...
da redazione | Mar 16, 2023 | Etichette, Olio evo
Olio: la classificazione Olio extra vergine, puro, leggero, spremuto a freddo, certificato … quante definizioni, sigle e marchi in una bottiglia… ma, conosciamo il significato queste etichette? E’ importantissimo che sappiamo riconoscere cosa...
da redazione | Mar 15, 2023 | Lo Sai che, Per le Mamme
Auguri Papà da redazione | Mar 18, 2021 | Lo Sai che, Per le Mamme | 0 commenti Auguri al mio papà Quando è iniziata questa festa? Quali sono le sue origini e perché è stata istituita? Queste ed altre domande si faranno e vi faranno i vostri ragazzi, perché se...
da redazione | Mar 7, 2023 | AZIENDE, Cioccolato, Formaggi
La Signora forte e gentile Proprio come la sua terra, l’Abruzzo (così descritto da Primo Levi nel libro pubblicato nel 1883 “ Abruzzo forte e gentile”) è Tiziana Spera, la creativa titolare del laboratorio artigianale Le direzioni del gusto. Nel verde Abruzzo,...
da redazione | Feb 24, 2023 | Alimentazione, Cioccolato
Cacao, pianta generosa Il cacao è una pianta sempreverde che può raggiungere anche i 10 metri di altezza; a 10 anni è una pianta completamente sviluppata in grado di produrre due raccolti l’anno, per 30 anni. Dai suoi fiori bianchi con sfumature rosa nascono i frutti,...
da redazione | Feb 14, 2023 | CIbimBO e dintorni, Lo Sai che
Il cappello e la sua storia Il cappello, chi l’ha inventato? Ce lo siamo mai chiesti? Eppure ogni giorno milioni di persone in tutto il mondo indossano cappelli: neonati, bambini, ragazze e ragazzi, signore della porta accanto, ricchi proprietari, gentildonne,...
da redazione | Feb 9, 2023 | Lo Sai che, Per le Mamme
Scarpe per bambini: come scegliere? Recenti studi americani sostengono che oltre la metà dei bambini indossa scarpe della misura sbagliata o dello stile sbagliato. Sebbene non sia consigliabile per le persone di qualsiasi età indossare scarpe inadeguate, è...
da Giuseppe Caramia | Feb 5, 2023 | A Tu per Tu, Alimentazione Infantile, Obesità Infantile, Per le Mamme
Mamme, sapete che… Tempo fa, abbiamo pubblicato quest’articolo inviatoci dal Prof. Caramia. Lo riproponiamo per le nuove mamme che non lo hanno letto, per aiutarle a prendere coscienza di una delle malattie più pericolose della nostra epoca. Riflettere non...
da redazione | Gen 24, 2023 | Ricette
Frictilia Chiacchiere, frappe, sfrappole, crostoli, cenci, bugie…, il tipico dolce di Carnevale, dalle origini antichissime, lo troviamo in tutte le regioni d’Italia con nomi fantasiosi. Chiacchiere è il più comune è, ma comunque le chiamiamo senza le “chiacchiere”,...
da redazione | Gen 22, 2023 | CIbimBO e dintorni
Carnevale, un pò di storia… In attesa della Pasqua le tradizioni cristiane volevano un periodo di Quaresima senza carne , i giorni che precedevano la “penitenza” però, dovevano essere pieni di brio e cose buone: Carnevale (carnem levare)! Se nell’antica Roma i...
