scoiattoloBambini, quali sono i cibi più sani?

 

Sono molti i ragazzi che vogliono sapere quali sono i cibi più sani da mangiare e che aiutano a non prendere peso. La maggior parte dei bambini non ha bisogno di seguire diete particolari, ma sicuramente tutti possono mangiare meglio. Imparare a mangiare è qualcosa che vale la pena insegnare ai nostri figli cominciando magari, dalla differenza tra SEMPRE,  POCO e MAI.

Abbiamo parlato tempo fa della suddivisione in categorie degli alimenti

frutta, verdure, cereali, proteine ​​(carne , fagioli , pesce e noci ), latte e dei prodotti lattiero-caseari.

Questi alimenti a loro volto possono essere classificati in tre gruppi : SEMPRE,  POCO, MAI. I reparti di cardio-pneumologia e il reparto delle malattie del sangue ( che appartengono al Ministero della Salute Americano) suggeriscono ai ragazzi di riflettere sul perché gli alimenti debbano essere suddivisi in  queste categorie.

Bambini, cosa dovreste mangiare sempre?bambini-cosa-dovreste-mangiare

Sono da mangiare sempre tutti gli alimenti sani. Ad esempio un alimento da mangiare sempre è il latte scremato a basso contenuto di grassi .

Poco

Con poco si considerano quegli alimenti che sono proprio al limite e vanno mangiati con cautela, quindi non ogni giorno ma di tanto in tanto: al massimo si possono mangiare più volte, ma durante la settimana, come ad esempio le cialde e le frittelle.

Bambini cosa non dovreste mangiare mai

Cibo-e-studioSono quegli alimenti che dovrebbero farti dire esattamente questo:no, questo MAI (che schifo) ! Dovrei mangiare questa roba ? I cibi mai sono infatti i meno sani e quelli che più facilmente causano aumenti di peso, soprattutto se se ne mangiano molti. I cibi MAI sono quindi da mangiare molto raramente. Uno per tutti: le patatine fritte . Qui di seguito troverete una tabella dei SEMPRE,  POCO e MAI . Puoi stampare questo articolo in modo da poter fare riferimento al grafico e imparare quali sono i cibi che.

Bambini, dovete sapete che?

Grassi o salse Aggiunte: in altre parole condimenti. Mangiare-insiemeNella tabella che riportiamo le verdure si possono mangiare sempre se vengono preparate senza condimenti, Quindi quando sono cotte al vapore, bollite, al forno o alla griglia, possibilmente  senza burro e senza salse, condimenti o oli vari. La frutta se è fresca va consumata in abbondanza perché non contiene zuccheri, ma se trasformata, sciroppo, confetture, succhi bisogna consumarla con cautela perché contiene zuccheri aggiunti leggero e pesante sciroppo. Anche in questo caso se si acquista frutta lavorata è bene leggere l’etichetta e consumare prodotti che siano senza conservanti, ne coloranti o altri additivi chimici, che abbiano bassi contenuti di zucchero o dolcificanti; se ne hanno molto  vanno messi nella lista Mai

Cereali integrali: I cereali integrali contengono molte più fibre e sostanze nutritive della farina bianca, che viene usata per fare il pane bianco, la pasta e un sacco di altre cose. Sarebbe meglio invece cercare alimenti che contengono questi ingredienti: grano o mais integrale, farina d’avena, avena, riso integrale,farro.

Additivi alimentari nei crackerI grassi trans sono gli oli idrogenati. Questo tipo di grassi, o oli, viene generalmente usato per la preparazione di cracker e snack, masi ritiene che i grassi trans siano molto dannosi per il cuore. Ultimamente infatti, sono molti i prodotti che vengono pubblicizzati specificando hanno 0 grassi trans.

Vari tipi di latte: oltre al latte bianco e al cioccolato come lo conosciamo più comunemente, il latte lo troviamo scremato ed è il latte che ha meno grasso (l’1%) e che quindi va inserito nella lista SEMPRE; con il 2 %,  il  latte che ha un pò più di  grasso , quindi è sulla POCO. Il latte intero è il più grasso in assoluto , quindi è sulla lista MAI.

Carne di manzo magra o extra magra. Molto probabilmente è la tua mamma o il tuo papà  a decidere quale tipo di carne macinata comprare, perché sanno quanto piacciono ai bambini, hamburger, polpette, ripieni e altro. Ma c’è molto di più in questa carne quindi vale la pena essere attenti  perché i negozi vendono la carne macinata con diverse quantità di grasso. Inutile dire che la carne con il minor quantitativo di grassi, o addirittura senza, solo magro, è la migliore. Anche qui se ha un limitato contenuto di grassi va mangiata poco; se ne ha molti, va assolutamente evitata, ma se è magra, è assolutamente la più sana e quindi si può mangiare tranquillamente.

Ora che conoscete la differenza tra SEMPRE,  POCO e MAI, è possibile fare scelte intelligenti scelte per un’alimentazione sana !

 

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