SCEGLI LA CIOCCOLATA FONDENTE ED IN PICCOLE QUANTITA’

Sappiamo che la cioccolata nera o fondente può portare benefici al nostro organismo perché ricca di flavonoidi ed antiossidanti che aiutano a proteggere il nostro corpo e specialmente il cuore dai danni causati dai radicali liberi. Ma non tutto il cioccolato ha queste caratteristiche. Per avere i benefici citati la cioccolata deve contenere almeno il 70% di cacao; quest’alta percentuale di cacao fa bene anche a tutti quelli che vogliono stare attenti alla linea perché più cacao significa meno zucchero e additivi aggiunti. Ovviamente la cioccolata contiene anche dei grassi ed un ha un alto contenuto calorico ma la buona notizia è che solo un terzo del grasso nella cioccolata fondente è del tipo indesiderabile…  Così se la quantità che consumiamo è limitata, la cioccolata nera può ragionevolmente essere considerata una deliziosa tentazione a cui si può indulgere…

CAMBIA LE UOVA DI CIOCCOLATO IN UOVA VERE

Le uova hanno proteine, vitamine essenziali, ferro, fosforo e zinco. Hanno pochissime calorie sono facilmente digeribili non si accumulano al peso. Cambia la colazione che faresti in questi giorni di festa con frittelle, cialde o cereali zuccherati con un delizioso uovo in camicia adagiato su una fetta biscotta ai cereali. Sarai più soddisfatto e avrai più energia e soprattutto non dovrai combattere quel grande desiderio di zucchero che ti resterà nei giorni dopo le feste….

Articoli simili:

Cioccolato, si o no? Il cacao: olandese o naturale? SE IL CIOCCOLATO FOSSE PURO… SPECIALE CIOCCOLATA XOCOATI, il cibo degli Dei