C I b i m B O e D I N T O R N I
L E N O S T R E R U B R I C H E
Le uova, umili ma nobili
Le uova sono deliziose ed estremamente versatili. Possono essere cucinate in molti modi diversi e sono facili da abbinare alle verdure.
Speciale Olio
Speciale olio è l’olio fatto con amore seguendo un semplice ma “robusto” disciplinare.
La farina e le farine
La farina che è grano finemente macinato o altri cereali, è un ingrediente chiave nei prodotti da forno per la sua capacità di creare una struttura essenziale, ed un prodotto presente in ogni casa-
MELOGRANO, MELOGRANA…
Melgrano, un aiuto al cuore... La bellissima e antichissima storia di questa pianta, il melograno, affonda le sue radici in Persia ed in Afganistan. Nel tempo venne diffusa nell'area mediterranea e diventò così facile da trovare anche nei nostri giardini per i suoi...
Ri-trova la tua luce
Ho voluto fortemente questo incontro con Tanny, Gaetana Tonti, perché da poco avevo scoperto l’EFT Emotional Freedom Technique (Tecniche di Libertà Emozionale). Ne sono rimasta attratta e subito ho cercato chi poteva aiutarmi ad approfondire questo “mondo”; sono stata...
Pane, che bontà!
Pane integrale, lievitato, azzimo o fritto in tutto il mondo esiste il pane