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Gragnano-e-Gragnano

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Gragnano, la pasta è ottenuta dall’impasto della semola di grano duro della migliore qualità con acqua della falda acquifera locale, con successiva trafilatura al bronzo. La qualità dell’acqua, il particolarissimo microclima tra Golfo di Napoli e Monti Lattari, l’arte...

Bio, veramente Bio

Bio, veramente Bio

Bio e bio-dinamica, non solo evita accuratamente il pesante, e molto spesso selvaggio, utilizzo dei pesticidi, ma fa della tradizione tramandata dalle precedenti generazioni, cultura e tradizione. In una famiglia contadina ognuno ha ruoli ben precisi che si alternano e compensano secondo magiche alchimie.

CIbimBOè

mangiare senza conservanti, senza coloranti, senza additivi chimici

adottAMItu

adottare è un nuovo modo di vivere, di mangiare, di sostenere

Genuinia

la nostra società che organizza degustazioni, eventi, corsi di cucina e….

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