da redazione | Ago 9, 2021 | AZIENDE, Pane e Cereali
Bio di famiglia La qualità del prodotto dipende soprattutto dallo spirito, dalla cultura dell’agricoltore. Abbiamo incontrato un’azienda, un’intera famiglia al lavoro nei campi per la coltivazione di farro e legumi. “Per noi tutto ciò che è vita ha uno spirito, così...
da redazione | Mar 18, 2021 | AZIENDE, Nutrizione, Per le Mamme
Le pesche sciroppate dall’albero alla tavola Nell’azienda agricola di Ortezzano, paesino in provincia di Fermo nelle Marche, c’è una donna che ogni estate trasforma la frutta fresca in sciroppata, perché in giornate come queste che cancellano in un attimo...
da redazione | Mar 10, 2021 | AZIENDE, CIbimBO e dintorni, Olio evo
Un ulivo da scegliere E’ uno dei condimenti e degli ingredienti più usati, ma soprattutto uno dei più amati: è l’olio extra vergine d’oliva. Le sue origini antichissime ci narrano che veniva dato in anfore ai vincitori di gare e tornei, veniva usato come prodotto di...
da redazione | Feb 22, 2021 | AZIENDE, Formaggi, Lo Sai che
Alessandro e le capre camosciate delle Alpi Ovunque fosse nel mondo, i formaggi dei suoi genitori lo raggiungevano e il loro gusto e sapore lo conquistavano ogni giorno di più. Nonostante la sua attività lo portasse a girare fino ad arrivare a Singapore e la sua...
da redazione | Feb 22, 2021 | AZIENDE, Lo Sai che
Bbuono.it, il sito ideato da Mattia Apostoli Un giovane uomo di 25 anni mi risponde al telefono. Vorrei informazioni sull’adozione di una capra e subito gentilmente, si mette a disposizione per dirmi tutto quello che voglio sapere. Scopro così che Mattia Apostoli di...
da redazione | Mag 30, 2020 | AZIENDE, CIbimBO e dintorni, Olio evo
Olio Lei una bomboniera speciale Se per un evento particolare o per il tuo matrimonio vuoi farti ricordare per qualcosa di originale niente di meglio come bomboniera di ringraziamento o segnaposto a tavola, che un olio unico e raffinato, magari anche premiato:...