da redazione | | A Tu per Tu, Alimentazione, Spezie
ESPRESSIONE DI GENUINITà E QUALITà ALIMENTARE Prof.ssa M.A.Dessì Itinerari enogastronomici La tradizione enogastronomica mediterranea, come espressione di genuinità e qualità alimentare, è oggi fortemente rivalutata dalla scienza della nutrizione che ha subito una...
da redazione | | A Tu per Tu, Alimentazione, Obesità Infantile
Sugary drinks e il diabete I grandi consumatori di sugary drinks sono a rischio diabete e obesità. Heart Association, organizzazione non-profit che si occupa della prevenzione e della cura delle cardiopatie, attraverso uno studio appena presentato, relaziona come più...
da Associazione Ricercatori Nutrizione Alimenti | | A Tu per Tu, Alimentazione, Nutrizione, Olio evo
Olio extravergine d’oliva: elisir di lunga vita. (Prof.ssa M.Assunta Dessì) Un antico aforisma dice: “ NOI SIAMO QUEL CHE MANGIAMO”, il cibo plasma e determina l’indole stessa delle persone. I fattori ereditari e l’insieme delle condizioni ambientali sono ugualmente...
da Barbara Mercanti | | A Tu per Tu, Per le Mamme
L’espressione della rabbia e la sua gestione La disorganizzazione del sé, dei pensieri e delle emozioni, scatenano la rabbia: un’esplosione improvvisa, non sempre con una causa identificabile che può provocare reazioni altrettanto non manifeste o spiegabili da un...
da Associazione Ricercatori Nutrizione Alimenti | | A Tu per Tu, Lo Sai che
Malattie del benessere e dell’abbondanza alimentare, chiediamoci perché L’alimentazione, intesa nel senso più ampio, nei suoi aspetti positivi di una migliore nutrizione, come importante mezzo di prevenzione, ed in quelli negativi legati alle malattie nutrizionali, ha...
da redazione | | A Tu per Tu, Alimentazione, Per le Mamme
Ortoressia: cos’é e come affrontarla Stili di vita sani, la ricerca di alimenti di qualità senza conservanti, senza coloranti, senza additivi chimici e che non siano eccessivamente trattati sono sicuramente gli argomenti preferiti da CIbimBO ma, da qui a diventare...
