da redazione | Set 8, 2014 | Professionisti
Raffaello De Crescenzo è un libero professionista nato a Jesi nel 1983. Maturità classica ed esperienze teatrali amatoriali ne formano il carattere, prima di iniziare una carriera universitaria in ambito scientifico. Nel 2006 consegue la Laurea Triennale in Scienze...
da redazione | Apr 23, 2015 | Alimentazione, Educational
La Degustazione di un Vino – l’esame olfattivo (seconda parte) Cari amici di CibimBO continua il nostro viaggio attraverso alcuni dettagli fondamentali per operare con competenza la degustazione di un vino. Oggi ci concentreremo “sul nostro naso”… Da un...
da redazione | Apr 7, 2015 | A Tu per Tu, Vino
La Degustazione di un Vino – La Vista (prima parte) Cari lettori di CIbimBO, bentrovati! Vi chiedo scusa per la mia lunga “latitanza” dalle vostre pagine, ma sono pronto a tornare a parlare di Vino, soprattutto dopo un seminario di approfondimento sulla degustazione,...
da redazione | Feb 28, 2011
Professionisti della Salute In queste pagine, eminenti professionisti della salute ci offrono spunti e riflessioni per capire quanto è complicato oggi il mondo dell’alimentazione e perché è necessario porre un’attenzione particolare all’alimentazione...
da redazione | Feb 2, 2015 | Vino
Vino Nuovo o Novello? Facciamo chiarezza…. Chi l’ha detto che il Vino Novello si può bere solo a novembre? In molti ritengono, infatti, che questo prodotto andrebbe consumato da Gennaio a Maggio, più che già a novembre, come tradizione… Perchè? Prima di spiegare...
